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Boissons
Parfums : Fraise, Grenadine, Peche, Pastèque, Kiwi, Passion, Orange, Barbe à Papa, Litchi, Mangue, Citron, Banane, Orgeat, Anis, Cerise, Grenade, Menthe, Menthe Glaciale, Abricot, Melon, Chocolat Blanc, Famboise, Poire
Brasserie Gloria, Fait à Calvi
Brasserie Gloria, Fait à Calvi
Brasserie Gloria, Fait à Calvi
Brasserie Gloria, Fait à Calvi
Touch of Lime
Parfums : Ace, Pomme, Passion, Fraise, Orange, Ananas
Cocktails
Prosecco, Aperol et Orezza
Cap Corse Blanc ou Rouge, Muscat Pétillant et Orezza
St Germain, Prosecco, Orezza et Citron Vert
Muscat Pétillant et Purée de Fruit "Le Fruit" par Monin ( Goût au Choix : Ananas, Fraise, Banane, Kiwi, Passion, Mangue )
Basilic, Citron Vert et Gin Bombay Sapphire
Vodka, Nectar de Passion, Liqueur de Passion, Sirop de Vanille, Citron Vert et Shooter de Prosecco Martini.
Amaretto, Cointreau et Ananas.
Prosecco et Jus de Grenade
Vodka, Ginger Beer et Citron Vert
Gin, Ginger Beer et Citron Vert
Rhum Blanc, Cassonade, Citron Vert et Menthe
Mojito et Purée de Fruit "Le Fruit" par Monin ( Goût au Choix : Ananas, Fraise, Banane, Kiwi, Passion, Mangue )
Vodka, Cointreau, Jus de Cranberry et Citron Vert
Martini Rubino, Martini Bitter et Gin Bombay
Jack Daniel’s No.7, Amaretto et Coca Cola
Cachaça, Citron Vert, Sucre Blanc
Gin Bombay Bramble et Tonic
Gin Bombay Citron Pressé et Tonic
Nos Bières
Blonde 15cl
2,30 €
Ambrée 15cl
2,30 €
Blonde 25cl
4 €
Ambrée 25cl
4 €
Blonde 50cl
7,80 €
Ambrée 50cl
7,80 €
L'été en Pietra Session IPA (33cl)
Milky Lemon Ale (33cl)
Savourez la Pietra aux Fruits Rouges (25cl)
(25cl)
L'alliance Orange X Framboise (25cl)
(25cl)
Apéritifs
51, Ricard, Casanis
Blanc
4 €
Rouge
4 €
Prosecco
3,60 €
Blanc
4 €
Rouge
4 €
Rubino Vermouth
4 €
Bitter
4 €
Bourdelat
10 €
Taittinger
10 €
Alcools
Eristoff
5 €
Grey Goose
8 €
Beluga
12 €
Ballantine's
5 €
Jack Daniel's
6 €
Aberlour
12 €
Knockando
12 €
Lagavulin
12 €
Laphroaig
12 €
Glenlivet
12 €
Gibson's
5 €
Bombay Sapphire
8 €
Star of Bombay
10 €
Captain Morgan
5 €
Bacardi Spiced
5 €
Diplomatico
8 €
Don Papa
8 €
Clément
8 €
Bumbu
8 €
Mount Gay
8 €
Eminente
8 €
Barcelo Imperial
10 €
Savanna
10 €
Santa Teresa
10 €
Admiral Rodney
12 €
Zacapa
12 €
Eximo
12 €
Parfums : Melon, Myrte, Limoncellu
Parfums : Chataigne, Cédrat
Parfums : Cédrat, Myrte, Raisin
Jaune
8 €
Verte
8 €
Cave à Vins
Rouge
4,20 €
Blanc
4,20 €
Rosé
4,20 €
Rouge Premium
8 €
Blanc Premium
8 €
Rouge
24,80 €
Blanc
27 €
Rosé
21 €
Rouge
25 €
Blanc
25 €
Rosé
25 €
Rouge
27,80 €
Blanc
27,80 €
Rouge
29,50 €
Blanc
29,50 €
Rosé
28 €
Magnum Rosé
57,50 €
Rouge
30 €
Blanc
31 €
Rouge
31,20 €
Blanc
31,20 €
Rouge
31,80 €
Blanc
33,50 €
Rouge
34,20 €
Blanc
43,50 €
Magnum Rouge
76 €
Magnum Blanc
96 €
Rouge
31,50 €
Blanc
43 €
Rosé
32,80 €
Rouge
44 €
Rouge
47 €
Blanc
47 €
Rouge
75 €
Blanc
75 €
Rouge
36 €
Blanc
36 €
Entrées
Une charcuterie comme on en fait plus, pourtant notre ami Jerome de Cuttoli la fait encore.
Assortiment de Terrines Artisanales
Gambas, Choux Chinois, Pousse de Soja, Julienne de Carrottes et Wakamé
Petite
16 €
Grande
23 €

La Classique & Incontournable
Petite
14,50 €
Grande
19 €

Tomate, Burrata et Pêche
Pizza
Base au Choix, Fromage, Olives
Base au Choix, Jambon, Champignons, Olives
Base au Choix, Fromage, Poivrons, Olives
Base au Choix, Figatellu, Panzetta, Lonzu, Brocciu Mentholé
Base au Choix, Gruyère, Roquefort, Chèvre, Mozza, Olives
Base au Choix, Fromage Rapé, Oignons, Lardons, Oeuf
Base au Choix, Fromage, Légumes Frais
Base au Choix, Emmental, Lardons, Herbes, Chèvre
Base au Choix, Fromage Rapé, Champignons, Oeuf, Jambon
Selon l'Humeur du Chef Pizzaiolo
Plats Coté Mer
Ail et Persil avec Écrasé de Patates Douces

Linguine et Fruits de Mer
Avec sa rouille Maison
Filet de Saint Pierre à la Provençale
Plats Coté Terre
A la Vuletta Corse.

Pain de la Boulangerie, Steak Haché S.Simeoni, Sauce Burger Maison, Salade, Œuf au Plat, Tomme Corse et Vuletta
Simple
18,50 €
Double
24,50 €
Pain de la Boulangerie, Steak de Poulet, Sauce Burger Maison, Salade, Œuf au Plat, Cheddar et Vuletta
Simple
18,50 €
Double
24,50 €
Élevage S.Simeoni

Cuisson Basse Température, Écrasé de Pommes de Terre Sauce Aigre Douce

Rumsteak en Découpe Brésilienne.
Pour deux Personnes, Poids a demander
100g
7,5 €
Viande de Galice
100g
11,50 €
Viande de Galice
100g
8 €
Faux Filet sur Os
100g
7,50 €
Avec son Mille-Feuilles de Pommes de Terre.

Veau d’origine Corse, élevage S.Simeoni
